原标题：山西一“失败酒”，昔日口碑略逊汾老大，如今惨遭收购险停产
山西素有“中国古代文化博物馆”之美誉，这里悠久的历史、璀璨的文化令人敬仰，而在其优秀的历史文化之中，酒文化也在静静流淌。
这里自古就是美酒飘香之地，饮酒蔚然成风，据记载，山西的酒已经有着6000余年的历史，而它也被称为是我国酿酒历史最为久远的地方。
此外，在山西当地还流传着这样一句话：在山西，连麻雀都知道“风花雪月”！由此也反映出，酒在山西的重要性。
山西的酒以汾酒最为出名，它是我国真正意义上的第一个白酒品牌，在曾经酿酒技术还不完善的年代里，是汾酒将更专业的酿酒方法带到了全国各地，说它是我国“白酒之源”也不为过。
而汾酒的品质也一直十分的稳定，作为清香型白酒的老大哥一直饱受赞誉，是它丰富了酒友们那些枯燥乏味的岁月。
山西酒文化根基深厚，当然了，除了汾酒之外，底蕴深厚、品质上乘者并不在少数，比如今天我们要聊的这款酒——六曲香就是其中之一，很多人称它为山西的“失败酒”，但殊不知在往日，它的口碑略逊于汾老大。
六曲香诞生于1966年，但实际上早在1950年这一品牌酒已经成立，只是在早年间，它主要是以醋的生产为主，并未涉猎白酒行业，因此很多人实际上是因为醋才结识了这一品牌。
在其酒厂成立之初，主要是推广麸曲酿酒，但试验了很长一段时间，在市场上一直反响平平，于是酒厂开始更换策略。
之后六曲香寻求到了汾酒的协助，在其原有工艺的基础之上加入了汾酒“一清到底”之工艺，形成了与汾酒不同的多微麸曲清香型白酒，而经历改进过的六曲香也迅速获得了业界的认可。
凭借着优秀的酒质以及技术上的创新，它也迅速斩获了国内多个奖项，山西名酒、国家名酒等称号被其收入囊中，甚至在当时家家户户的酒桌上，六曲香都是必备的白酒，口碑、销量一度赶超汾老大。
然而，一时的辉煌并不代表一世的辉煌，很快六曲香还是迎来了发展的转折点。
在其发展的关键时期，“山西假酒案”被曝出，当时这一案件使山西的诸多白酒品牌被牵连其中，遭到了全国酒友的抵制，为六曲香也不例外。
经历此事之后，六曲香的口碑和销量开始出现了“断崖式”的下降，加之这一时间段，国内白酒市场正在进行“大洗牌”，给六曲香带来了致命的打击。
之后的六曲香酒厂因无力经营险些走向了停产，最后被红星酒厂收购，于是曾经的山西名酒六曲香的时代最终还是过去了。
回顾六曲香的发展过程，属实是令人不平，它一路稳扎稳打，以最好的状态面对着每一位消费者，但却还是没能逃过市场的安排，最终落到惨遭收购的境地，如今知道它的人也是寥寥无几。
六曲香如此，而在全国白酒市场上，有着这样相似经历的酒更是不在少数，比如下面2款就是如此。
首先是文君酒。文君酒产自四川，昔日也是五粮液的劲敌之一，但如今人们知道的文君酒却早已被外资收购。
其酒厂位于邛崃，是四川最大的基酒供应地，背后有着强大的文化背景作为支撑，酿造过程中一直坚持着传统工艺，酿出的酒具有甜润幽雅，蕴含众香的特色，但早年的文君酒在国内各大评酒会中也算是出尽了风头，但一时的“意气用事”，最终还是走向了衰败，最终反复易主，投入了轩尼诗的怀抱。
其次是蒸台坤沙酒。这款酒是产自贵州的一款酱香型白酒，明明酒质不错，在当地口碑也不差，但无奈市场冲击太剧烈，加之酒厂宣传不到位，让它一直无法得到更多人的认识。
此酒在酿造时沿用古法大曲坤沙工艺，酿出的酒酒香馥郁，酱味正宗，喝起来绵柔爽净，而且它使用的是1000ml的大容量装，性价比极高，比起同价位酱酒品牌而言，它的方方面面都是值得肯定的，只可惜一直没有遇到好的发展机遇。
今天关于“六曲香”的分享到这里就结束了！如果大家还有更好的补充，也欢迎在评论区进行分享，让更多的人了解六曲香的“前世今生”。返回搜狐，查看更多
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