今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

一年一度的中秋佳节就要到了。

尽管还有不到一周的时间,但是此时此刻大街上已经满是浓郁的节日气氛。

人们争相采购着各式各样的月饼、大闸蟹、桂花酒以及当地的传统美食,期待着阖家团圆的日子。

今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

孩子们自然是最喜庆的,他们不但能够暂时从书山题库中解脱出来,还能够品尝到各种美食,甚至和家人一起放松一下。

然而上了岁数的老人却说出了“中秋节,禁忌多”,尤其有4点需要注意。

中国传统节日——中秋佳节的由来

中秋节是中国的传统节日,据说在上古时期就已经有了。

那个时期,人类刚形成社会的雏形,生产力极为低下,对大自然的认知也处于一片空白。

每每大自然出现地震、洪涝灾害就会对人类产生灭顶之灾。

天灾难测,人类不由自主就对日月星辰、山川河流产生了敬畏之心。

也就是从那时起,人类开始了对月亮的崇拜。

今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

众所周知,月球是围绕着地球进行着不停地转动的,太阳光线照在月球上反射到地球表面就呈现出多种不同的形态来,有新月、有满月还有残月。

这些本是连现代三岁孩子都知道的自然现象,但是在上古时期,却被人们赋予了一层神秘的面纱。

因为在农历八月十五这一天,月亮整个展现在天空,如果是晴天的夜晚,人们能够看到一轮皓月当空。

不同于炽热、刺眼的阳光,月光洒在人们脸上,带有一丝凉爽,在秋高气爽的节气里,让人感觉非常舒服。

此时正是桂花盛开的季节,浓郁的桂花香气随风飘散,让周围的人感到心旷神怡。

怀着对日月的崇敬,人们把太阳比作了威严、强大的父亲,而把月亮当做了温柔,弱小的母亲。

今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

从上古时期开始,在八月十五的这天夜里,部落的首领就会带领着全体部众,燃起篝火,摆上贡品,向着月亮升起的方向俯下身去进行叩拜和祭祀。

这个习俗慢慢地就流传了下来,几千年来经久不衰。

因为月圆之夜,很容易勾起人们的回忆,所以千百年来就产生了无数浪漫诗人,通过幽美的文字来表达自己的思乡和离别之情。

人们约定俗成地把这一天定为了中国传统四大节日之一的“中秋节”。(其他三个节日是春节、清明节、端午节)

中秋节的仪式

凡是节日都具有着一定的意义。

中秋节的意义不言而喻就是阖家团圆。

今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

在中国古代,这个季节秋高气爽,夏粮丰收在季,对于我们这个农业大国来说,即使出远门打工的人们这个时候也要回到家中,准备着一年一度的秋收。

为了纪念月亮,人们纷纷开动脑筋,不但举办扎花灯、舞龙灯这些民间活动,还发明了一种叫作月饼的美食。

由于南北差异,制作月饼的馅料和手法各不相同。

我们最常见的就是苏式月饼和广式月饼。

在祭祀的贡品中,月饼和桂花酒是必不可少的。

当香灰燃尽的时候,大家就可以从香案上拿下贡品,进行分食。

据说这种贡品,被授予了月亮母亲的祝福,大家食用之后,能都达到百病不侵的效果。

中秋节的禁忌

既然是带有祭祀性质的节日,自然也是有着一定的禁忌的。

家里的年轻人可能会忽略这些,可是老人们却非常的在意。

他们说:“中秋节,禁忌多,有四点是需要特别注意的。”

首先第一条就是中秋佳节最忌讳争吵。

因为中秋节是团圆的节日,即使是远在他乡的子女也会从外地赶回,大家相聚在一起非常的不容易。

今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

这样的聚会能够让大家互相的交流,增加家族成员人与人之间的感情,有利于家族的团结和发展。

但是只要是有人的地方就有矛盾和争执,即使是同一个家里的人也一样。

由于中秋节的假期短暂,大家相聚在一起的时间非常紧凑,可能有许多事情要处理,这期间就会因为思考不到位,或者其他的各方面原因,造成了家族成员们语言上的争执。

虽然这都是无心之过,但是却破坏了家族祥和的气氛,让其他人也感觉心情压抑,大倒胃口。

即使面对着圆月和满桌的酒席,也毫无心情,最后只能闹得不欢而散。

第二条禁忌就是月饼不圆。

因为月饼是带有象征意义的美食,所以对加工有着严格的要求。

传统做法就是制作月饼的方法就是制作月饼模子,然后把馅料和外皮打入模子中打压成型,然后拍出来进行烘焙,这种方法简单高效。

今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

可是也有一些家庭条件差的人家,只能通过双手来包月饼。

这样制作出来的月饼就会出现不圆的情况。

因为月饼本来就是跟中秋节挂钩的,有着象征意义。

如果做出来的月亮不圆,就会让人感觉很不舒服,有些心眼小的人就会想得很多,最后可能还会出现不欢而散的结果。

第三条禁忌“男不拜月”。

既然日月都被赋予了象征意义,那么在拜月这块,也就分了男女。

因为月亮被赋予了柔弱的女性母亲的形象,自然而然就成了少女倾诉的对象。

今天中秋节,老人常说:“中秋节,禁忌多”,尤其是这4点要注意

在这一天夜里,家家户户在院子里摆上香案和贡品。

家族待嫁的姑娘们纷纷跪倒在香案前,向着月亮的方向默默祈祷,祈祷自己拥有花容月貌,祈祷自己未来将会遇到美好的婚姻。

至于家族的男人们,则默默地等候在一旁,等姑娘们祈祷完毕,大家共同坐在餐桌上再欢聚一堂。

第四条禁忌:中秋少吃寒性食物。

一场秋雨一场凉,虽然中秋佳节天气还好,但是此后天气就会迅速地转凉了。

人们在饮食方面就需要进行调整,否则就会出现肠胃方面的疾病,从而影响此后一段时间的工作和学习。

这个时候,夏天的西瓜已经所剩无几,有的家庭还能够买到过季的西瓜,但是用来解暑的西瓜如果在这个时候继续食用的话,先不说西瓜是否腐烂,单单西瓜里面带有的寒性,就会让肠胃功能弱的人消受不了,轻一点的出现拉稀,重一点的可能就需要开一些温性的中药进行调理了。

中秋小长假马上就要到了,祝愿大家在这一天里,能够欢聚一堂,充分享受这美好的节日。

(0)
jingji
上一篇 2022年11月4日
下一篇 2022年11月4日

相关推荐