因为饮食不当，或者受寒、着凉等，都可能会出现肠胃炎，这时候患者会有胃疼，胃胀，腹泻等不适的症状出现，一般患有肠胃炎后在饮食上需要多加注意，那么肠胃炎不能吃什么呢？中国中医科学院望京医院中医肝胆脾胃专家孙晓红主任就告诉大家几个常被忽略的饮食。
甜食
因为甜食比较难消化，所以患有肠胃炎的人要注意少吃或不吃甜食，以免加重病情。
西兰花，卷心菜
西兰花和卷心菜都是营养价值非常高的蔬菜，常吃可以抗衰老，防癌抗癌，但是因为西兰花和卷心菜中含有大量的膳食纤维，肠胃炎患者吃这样的食物可能导致肠胃中有多余的气体出现，会加重腹胀症状，所以肠胃炎患者最好暂时不吃西兰花和卷心菜。
豆类
豆类中含有丰富的水苏糖，莲子糖等，这样的物质在肠道中发酵容易产生气体，引起腹胀、腹痛、肠鸣等症状，所以肠胃炎患者最好少吃豆类食品，以免加重病情。
辛辣刺激的食物
肠胃炎患者不可以吃辣椒，芥末，胡椒，浓茶，咖啡等辛辣刺激的食物，因为这样的这些食物对于肠胃粘膜会造成一定的刺激，可能导致肠胃炎病情加重。
过冷、过热、过硬的食物
肠胃炎患者如果吃过冷的食物，比如冰淇淋等，会导致胃痉挛，加重病情；而过热的食物进入肠胃中容易烫伤或者刺激胃黏膜，导致病情加重；过硬的食物也容易对胃黏膜造成一定的损伤，加重病情，因此肠胃炎患者不适合吃过冷过热过硬的食物，应该多吃一些软烂，好消化的食物。
油炸食品
炸鸡块，炸薯条之类的油炸食品，含有很多油脂和脂肪，这样的食物不太好消化，不建议肠胃炎患者吃这样的食物。
孙晓红医生提醒肠胃炎患者要避免吃上述六类食物，平时可以适当的多喝一些稀饭，米粥之类的食物进行养胃护胃，促进病情尽快好转。
孙晓红医生是中国中医科学院望京医院副主任医师，毕业于日本信州大学医学部，长期从事慢性肝病的中医防治工作。在运用中医辩证论症整体观念治疗病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、肝癌、反流性食管炎、消化性溃疡、萎缩性胃炎、慢性腹泻等相关疾病上有非常丰富的经验，且疗法得到患者的认可，孙晓红医生的门诊常年有来自全国各地的患者排队就诊。